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培養基中丙酮酸鈉的作用是什么?

2016-08-02 16:48

丙酮酸鈉可以作為細胞培養中的替代碳源,盡管細胞更傾向于以葡萄糖作為碳源,但是,如果沒有葡萄糖的話,細胞也可以代謝丙酮酸鈉。丙酮酸鈉省略了糖酵解過程,也可以避免細胞培養液中乳酸的堆積。

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