解析什么是胎牛血清

對于細胞培養而言，血清的重要性顯而易見。它含有包括生長因子在內的蛋白、氨基酸、脂類、碳水化合物、維生素及其他組分，可以促進貼壁或懸浮細胞的生長和維持。胎牛血清（FBS）是細胞培養最常用的血清。今天小編就和大家分享一下：如何選購胎牛血清！

什么是胎牛血清？

胎牛血清是指懷孕5-8個月的母牛被屠宰后，發育未完全的胎牛心臟穿刺采血獲得。此時胎牛血中含有特殊的生長發育因子，一旦胚胎發育完全這些因子自動消失。

何為內毒素？它的作用是什么？

內毒素（Endotoxin）是革蘭氏陰性菌的細胞壁外壁層上的特有成分。細菌在生存狀態時釋放不出來，只有當細菌死亡自溶或粘附在其它細胞時，才表現其毒性。內毒素的主要化學成分是脂多糖中的類脂A成分。內毒素直接參與細胞凋亡，血清中內毒素含量越低，對細胞毒性越小，越利于細胞的生長和傳代；內毒素含量過高，會直接導致細胞提前老化。因此，血清應進行內毒素水平檢測。國際上規定，胎牛血清的級別應以內毒素水平的高低來確定，其中，特級胎牛血清的內毒素應<10EU/ml。