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產(chǎn)品詳情
食品微生物檢測(cè)Kit(qPCR法)
品名: 食品微生物檢測(cè)Kit(qPCR法)
英文: Food Control? qPCR
貨號(hào): 360-xx25,361-xx25
品牌: 德國(guó)MB
用途: 鑒定食品中是否存在特定的致病菌
價(jià)格:
0.00
產(chǎn)品詳情

食品微生物檢測(cè)Kit(qPCR法)       

Food ControlTM qPCR


品名

貨號(hào)

規(guī)格

價(jià)格

腸道沙門(mén)氏菌

Salmonella enterica

360-1025

25次/盒

詢價(jià)

小腸結(jié)腸炎耶爾森菌

Yersinia enterocolitica

360-2025

詢價(jià)

志賀氏菌屬

Shigella spp

360-3025

詢價(jià)

彎曲桿菌屬

Campylobacter spp

360-4025

詢價(jià)

產(chǎn)氣莢膜梭菌

Clostridium perfringens

360-5025

詢價(jià)

志賀毒素1

Shiga Toxin 1

360-6025

詢價(jià)

志賀毒素2

Shiga Toxin 2

360-7025

詢價(jià)

大腸桿菌O157

Escherichia coli O157

360-8025

詢價(jià)

大腸桿菌O104

Escherichia coli O104

360-9025

詢價(jià)

李斯特菌屬

Listeria spp

361-1025

詢價(jià)

單核細(xì)胞增生李斯特氏菌

Listeria monocytogenes

361-2025

詢價(jià)

沙門(mén)氏菌屬

Salmonella spp

361-3025

詢價(jià)



產(chǎn)品描述

德國(guó)MB公司的食品微生物檢測(cè)Kit(qPCR法)(英文名:Food ControlTM qPCR)是一種通過(guò)實(shí)時(shí)熒光定量PCR (qPCR)快速和可靠檢測(cè)食源性病原體的試劑盒。


檢測(cè)細(xì)菌污染是食品安全檢查的一個(gè)關(guān)鍵方面,可**限度地降低消費(fèi)者中毒的風(fēng)險(xiǎn)。隨著公眾對(duì)食品安全意識(shí)的增強(qiáng),在整個(gè)食品鏈生產(chǎn)過(guò)程中需要建立廣泛的微生物質(zhì)量控制程序。在這種情況下,檢測(cè)系統(tǒng)的可靠性、快速性和穩(wěn)定性變得越來(lái)越重要,以確定所檢測(cè)病原體的存在或不存在,甚至是污染程度。


該試劑盒能夠在大約150分鐘內(nèi)檢測(cè)到目標(biāo)物種的10個(gè)DNA基因組拷貝/分析。通常樣本先進(jìn)行增菌,再提取總DNA后進(jìn)行檢測(cè)。推薦德國(guó)MB公司的食品DNA提取試劑盒(英文名:ExtractNow?Food Control,貨號(hào):609-1050)或可使用用戶自己的方法。


該試劑盒適用于科研和工業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品和食品污染檢測(cè),不適合臨床診斷。


食品微生物檢測(cè)Kit(qPCR法)檢測(cè)原理

食品微生物檢測(cè)Kit(qPCR法)該試劑盒是基于FAM?和HEX?標(biāo)記探針的TaqMan檢測(cè),采用的是半定量的qPCR方法。

每個(gè)病原體的目標(biāo)基因如下所示:


病原體

目標(biāo)基因

腸道沙門(mén)氏菌

侵襲蛋白A (invA)基因

小腸結(jié)腸炎耶爾森菌

熱穩(wěn)定性腸毒素A基因

志賀氏菌屬

侵襲性質(zhì)粒抗原(ipaH6)基因

彎曲桿菌屬

lpxA基因

產(chǎn)氣莢膜梭菌

磷脂酶Ca毒素(plc)基因

痢疾志賀氏菌,

腸出血性大腸桿菌(EHEC)

志賀毒素1(stx1)基因

痢疾志賀氏菌,

腸出血性大腸桿菌(EHEC)

志賀毒素2(stx2)基因

大腸桿菌O157

wbdR基因

大腸桿菌O104

wckD基因

李斯特菌屬

P60蛋白(IAP)基因

單核細(xì)胞增生李斯特氏菌

李斯特菌溶血素O (hly) 基因

沙門(mén)氏菌屬

16S和23S RNA基因之間的序列


檢測(cè)靈敏度

對(duì)梯度稀釋的食源性病原菌DNA進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果除腸炎沙門(mén)氏菌外,所有物種的檢測(cè)限均達(dá)到10個(gè)基因組拷貝/PCR。腸炎沙門(mén)氏菌的檢測(cè)限為100個(gè)基因組拷貝/PCR。


食品微生物檢測(cè)Kit(qPCR法)試劑盒組分   

凍干型qPCR Mix(紅蓋): 含引物/探針/核苷酸/聚合酶

復(fù)溶緩沖液(藍(lán)蓋)

凍干型陽(yáng)性對(duì)照DNA(綠蓋)

凍干型內(nèi)控對(duì)照DNA(黃蓋)

PCR級(jí)水(白蓋)


儲(chǔ)存條件

2-8℃。凍干粉復(fù)溶后在≤-18保存